辛いも楽しいも自分がつくる

HP担当Shinobu-taが、日々仕事で思う事、お客さんとの何気ない会話を楽しんでの事など、 つらつら書かせてもらいます。・・・がさらにパワーアップ!!

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暑い夏にはこんなドリンクいかがでしょ♪

Shinobu-taには農家を営んでいる親戚がいます。
昔から、売り物にならない野菜をもらったりしています。

この時期だと売れすぎて割れてしまったトマトや
形の悪いキュウリやナスをよくもらっていたのですが、
Shinobu-taの母がそのトマトを消費するためによく
作っていたのが「トマトジュース」です。

ただし普通のトマトジュースと違うのは、
我が家のトマトジュースはトマトと氷、そして蜂蜜
ミキサーにかける、甘めのトマトジュースなのです!

ちなみに食後のデザートに輪切りにしたトマトに砂糖や
蜂蜜をかけて食べてたりもしていて、高校生の時に
初めてトマトに塩をかけるのを知ったShinobu-taなのです

先日、トマトをいただいたのですが、末っ子はトマト嫌いだし
店長もそんなに大量に食べてくれないので、熟れすぎてちょっとヤバイと
思い、久しぶりにそのトマトジュースを作りました。

甘くて酸っぱくて、そしてさっぱり美味しい
やっぱりShinobu-taにとってはこの味が
トマトジュースですね♪


え~!?と思う方多いと思いますが、
ぜひ一度挑戦してみて下さい



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